বর্তমানকালে সরকারি চাকরি পাওয়া দুষ্কর ব্যাপার হয়ে উঠেছে। এছাড়াও বিগত বছরে করোনাকালে অনেকেরই চাকরি চলে গিয়েছে। তবে চাকরির অবস্থা খারাপ হলেও রোজগারের ক্ষেত্রে একাধিক রাস্তা রয়েছে। এরূপ অবস্থায় সকলেই নতুন নতুন ব্যবসার কথা নিয়ে ভাবছেন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই দেখা গিয়েছে রোজগারের ক্ষেত্রে চাকরির তুলনায় ব্যবসা বেশি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
এমনকি দেশের অর্থব্যবস্থা ও দেশের ব্যবসায়ীদের ওপরই নির্ভরশীল। তাই আজ আমরা এমন এক ব্যাবসার কথা বলব যার মাধ্যমে আপনি 10 গুণ পর্যন্ত লাভ করতে পারবেন। সম্প্রতি দেশে শীতের প্রবেশ ঘটেছে। এই শীতকালে বিভিন্ন জায়গায় বিভিন্ন রকম শাক-সবজির চাষ করা হয়ে থাকে। এমন সময় মটরশুঁটি চাষের মাধ্যমেই আপনি 10 গুণ পর্যন্ত লাভ করতে পারেন। ফ্রজেন মটরশুটি প্রস্তুত করে তা দিয়ে নিজের ব্যবসা শুরু করতে পারেন।
একটি ছোট ঘরেও আপনি এই ব্যবসা শুরু করতে পারেন। তবে বড় পরিসরে ব্যবসা করতে গেলে অন্ততপক্ষে 4000-5000 বর্গফুটের জায়গা প্রয়োজন। এছাড়াও মটরশুঁটির খোসা ছাড়ানোর জন্য আপনার বেশ কিছু কর্মীর প্রয়োজন হবে। বলাবাহুল্য, বড় পরিসরে এই ব্যবসা করতে গেলে মেশিনের প্রয়োজন হবে যার সাহায্যে আপনি সহজে মটরের খোসা ছাড়াতে পারবেন।
এই কাজ শুরু করতে গেলে আপনাকে প্রথমে চাষীদের কাছ থেকে ১০ টাকা কেজি দরে মটরশুঁটি কিনে নিতে হবে। এরপর সেই মটরের খোসা ছাড়িয়ে ফ্রজেন মটর প্রস্তুত করতে হবে। এরপর এই ফ্রজেন মোটর বাজারে পৌছলেই সেখান থেকে মোটা টাকা লাভ করতে পারবেন আপনি।
সারা বছর ধরেই দেশের মানুষের কাছে মটরের চাহিদা রয়েছে বহুলভাবে। আপনার প্রস্তুত করা ফ্রজেন মটর নিকটবর্তী দোকান, স্টোরেজ, ধাবাতে বিক্রি করলে সেখান থেকে প্রচুর টাকা মুনাফা করতে পারবেন আপনি। সেখানে আপনি এই মোটর 120-200 টাকা প্রতি কেজি দরে বিক্রি করতে পারবেন।