একসময় টলিউড (Tollywood) অর্থাৎ বাংলা ফিল্ম ইন্ডাস্ট্রির অবস্থা এতটাই শোচনীয় ছিল যে কোন মানুষ বাংলা সিনেমা দেখতেই ভালোবাসতেন না। তখন মানুষের মনে সিনেমা মানেই ছিল বলিউড। বাংলা সিনেমা মানেই সেই একই গল্প, একই অভিনেতা অভিনেত্রী। বাংলা সিনেমার নৌকাডুবিতে একমাত্র কান্ডারী হিসেবে বাংলা সিনেমাকে ধরে রেখেছিলেন যিনি, তিনি ছিলেন প্রসেনজিৎ চট্টোপাধ্যায় (Prosenjit Chatterjee)
সম্প্রতি ৬০ বছর বয়সেই পদার্পণ করেছেন প্রসেনজিৎ (Prosenjit Chatterjee) কিন্তু আজও যেকোনো সিনেমায় মুখ্য চরিত্রে অভিনয় করতে পারেন তিনি। ১০ গোল দিতে পারেন তরুণ অভিনেতাদের। অনেকেরই প্রশ্ন এত বয়স হয়ে যাবার পরেও কিভাবে বুম্বাদা নিজেকে ধরে রেখেছেন? কিভাবে নিজের ফিটনেস বজায় রেখেছেন তিনি? চলুন জেনে নেওয়া যাক সেই সমস্ত প্রশ্নের উত্তর।
সম্প্রতি জানা গেছে, প্রায় ২০ বছর আগে ভাত খাওয়া ছেড়ে দিয়েছেন প্রসেনজিৎ। যে কোন খাবার ভীষণ মেপে খেতে পছন্দ করেন তিনি। বাড়ির বাইরে থাকলে সারাদিন স্যালাড খেয়েই দিন কাটে প্রসেনজিতের, বোঝাই যাচ্ছে খাবার নিয়ে ভীষণ সচেতন বুম্বাদা। প্রতিদিন একটি নির্দিষ্ট ডায়েট মেনে চলেন তাই প্রতিদিনের যে কোন খাবারের সঙ্গে খান টক দই। ফলের রস খাওয়াও ভীষণ জরুরি বলে মনে করেন তিনি।
শুটিংয়ে ব্যস্ত থাকলেও ডাবের জল, ব্ল্যাক কফি এবং টক দই খেতে ভোলেন না কোনভাবেই। শরীরে মেদ যাতে না জমতে পারে তার জন্য প্রত্যেকদিন করেন শরীর চর্চা। যে কোন পোশাকেই ভীষণ ভালোভাবে নিজেকে মানিয়ে নিতে পারেন তাই।
একবার একটি সাক্ষাৎকারে এই ডায়েট চার্ট সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করায় বুম্বাদা বলেন, তিনি বিরাট কোহলির খুব বড় ভক্ত তাই বিরাটের ডায়েট চার্ট অনুসরণ করেন তিনি। তবে অবশ্যই ব্যক্তিগত চিকিৎসকের পরামর্শ মত ডায়েট করেন। খাবারের তালিকায় কখনোই যোগ করেন না মিষ্টি অথবা জাঙ্ক ফুড জাতীয় খাবার।
তবে মাঝে মাঝে চিট ডায়েট করে থাকেন স্পেশাল অকেশন দেখে। এ বছর যেমন ভাইফোটার সময় কব্জি ডুবিয়ে খাবার খেয়েছেন তিনি তবে এই চিট ডায়েটের জন্য শুধুই বছরে মাত্র কয়েকটা দিন নির্ধারিত থাকে।