ভারতে যাতায়াতের একটি প্রধান মাধ্যম হল ভারতীয় রেলওয়ে (Indian railway)। ট্রেনের কারণেই ভারত দ্রুতগতিতে উন্নতি করছে। ট্রেনের কারণেই বহু মানুষ আজ একখান থেকে অন্য স্থানে অনায়াসে দূরত্বকে অতিক্রম করে পৌঁছে যাচ্ছে তাদের নিজেদের কর্মস্থলে। ট্রেনে করে ভ্রমণ করা অত্যন্ত সুবিধাজনক এবং আরামদায়ক। ভারত ও ভারতের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ হলো বিভিন্ন গ্রাম শহরের মধ্যে দিয়ে ছড়িয়ে থাকা ট্রেন লাইনের উপর দিয়ে চলা ট্রেনগুলি।
বিশ্বের চতুর্থ তম বৃহত্তম রেলওয়ে নেটওয়ার্ক হল ভারতীয় রেল (Indian Railways)। প্রথম ট্রেনটি চালু হয়েছিল ভারতের ১৯ শতকে। ইংরেজ আমলে। বর্তমানে ভারতীয় রেলের পূর্ণ হল ১৮৬ তম বর্ষ। প্রায় ১,১৫,০০০ কিমি এরিয়া জুড়ে বিস্তৃত রয়েছে, ভারতীয় রেলের এই নেটওয়ার্কটি। প্রায় ৭৩৪৯ টি সেটেশন রয়েছে এই রেলওয়ে নেটওয়ার্কে।
স্টেশন গুলি থেকে প্রায় ২০০০০ এর বেশি যাত্রীবাহী ট্রেন ও ৭০০০ এর বেশি পণ্যবাহী ট্রেন চলাচল করে। আমরা অনেকেই ভারতীয় রেলওয়ের সমস্তকিছু নিয়ম-কানুন বা নতুন আসা নিয়ম-কানুনের বিষয় সম্বন্ধে বিস্তারিত জানিনা। যার ফলে ট্রেনে ভ্রমণ করার সময় সে বিষয়ে বিস্তারিত না জানার ফলে প্রত্যেক মানুষকে অসুবিধার সম্মুখীন হতে হয়। এই প্রতিবেদনে বলা হবে যে, ট্রেনে যে খাবার পাওয়া যায় তার সমস্ত দাম (price)সমূহ নিয়ে।
সম্প্রতি একটি ব্যক্তি ভারতীয় রেলের অনেক ছবি শেয়ার করছেন এবং তা বেশ ভাইরালও হচ্ছে। যে ছবিটি তিনি শেয়ার করেছেন সেটি হল শতাব্দী এক্সপ্রেসে চায়ের বিলের ফটো। যেই ব্যক্তি এই ফটোটি শেয়ার করেছে তিনি জানিয়েছেন যে, তিনি যখন শতাব্দী এক্সপ্রেস থেকে চা কেনেন তখন তাকে ২০ টাকার চা-তে ৫০ টাকা GST Payment করতে হয়েছিল।
যার ফলে মোট ৭০ টাকা মূল্য করেছিল এক কাপ চায়ের। অতিরিক্ত ৫০ টাকা চায়ের জন্য দেওয়ায় সমস্ত লোকেরা ক্ষুদ্ধ হয়েছিলেন এবং সোশ্যাল মিডিয়ায় তারা ক্রমাগত IRCTC-কে নিয়ে ট্রোল ও সমালোচনা করতে থাকেন। এর ফলে প্রত্যেক মানুষই যাত্রীদের কাছ থেকে অতিরিক্ত পরিমাণে GST নেওয়া হচ্ছে এই বিষয়ে অভিযোগ জানায়।
রেলের এক অধিকারিক জানিয়েছে যে যদি কোনো যাত্রী রাজধানী বা শতাব্দী ট্রেনে খাওয়ার বুক করে থাকে তবে কোন পরিষেবা করলে নেওয়া হয়না যাত্রীর কাছ থেকে। কিন্তু রিজার্ভেশন করার সময় যদি কেউ সকালের খাবার না করে বুক করে তখন সেই যাত্রীকে অতিরিক্ত ৫০ টাকা সার্ভিস চার্জ দিতে হয়। ২০১৮ সালে এই নিয়মটি ভারতীয় রেলওয়েতে জারি হয়েছিল। তবে বর্তমানে এই ঘটনার পর অনেকেরই মনে প্রশ্ন জেগেছে ট্রেনে ভ্রমণের সময় খাদ্য ও পানীয়ের প্রকৃত হার কত? আসুন জেনেনি বিস্তারিত।
ট্রেনে খাওয়ারের দাম(train food price):-
- ব্রেকফাস্ট নিরামিষ হল- ৪০ টাকা
- ব্রেকফাস্ট আমিষ হল- ৫০ টাকা
- স্ট্যান্ডার্ড মিল নিরামিষ হল- ৮০ টাকা
- স্ট্যান্ডার্ড মিল আমিষ (ডিম ভাত) হল- ৯০ টাকা
- স্টান্ডার মিল আমিষ (মাংস ভাত) হল- ১৩০ টাকা।
- নিরামিষ বিরিয়ানি (৩৫০ গ্রাম) হল- ৮০ টাকা
- এগ বিরিয়ানি (৩৫০ গ্রাম) হল- ৯০ টাকা
- চিকেন বিরিয়ানি (৩৫০ টাকা) হল- ১১০ টাকা
শতাব্দী/রাজধানী/ দুরন্ত ট্রেনে খাওয়ারের দাম (train food price) :-
- সকালের চা হল- ৩৫ টাকা
- ব্রেকফাস্ট হল- ১৪০ টাকা
- লাঞ্চ/ডিনার হল- ২৮৫ টাকা
- সন্ধ্যের চা হল- ৪০ টাকা
চেয়ার কার/এসি ৩/ এসি ২- ট্রেনের খাওয়ারের দাম:-
- সকালের চা হল- ২০ টাকা
- ব্রেকফাস্ট হল- ১২০ টাকা
- লাঞ্চ/ডিনার হল- ১৮৫ টাকা
- সন্ধ্যের চা হল- ৯০ টাকা
দুরন্ত ট্রেনের স্লিপার ক্লাসে খাওয়ারের দাম:-
- সকালের চা হল- ১৫ টাকা
- ব্রেকফাস্ট হল- ৬৫ টাকা
- লাঞ্চ/ডিনার হল- ১২০ টাকা
- সন্ধ্যের চা হল- ৫০ টাকা